Si hay dos cosas que les encanta a los americanos, sin duda son el queso y el bacon. Es casi imposible no encontrar la versión de cualquier producto alimenticio con estos dos aditivos. Lo del bacon llega tan lejos que he llegado a ver ambientador para el coche con aroma a bacon. Pero si por algo destaca este país es por las variedades de patatas fritas Pringles que se pueden encontrar: las normales (esas las hay en todas partes), a la vinagreta, pizza, 3 quesos... entre otras tantas, y la que veis en la foto, queso chédar. Lo del queso chédar es otra de las obsesiones de esta gente. Hay queso chédar por todas partes y en todas las formas y colores.
Cambiando de tema, hace unos días probamos nuestras primeras tortitas. La verdad es que no fueron gran cosa porque compramos unas (de la marca Great Value, el Hacendado americano) que venían ya hechas y congeladas, listas para meter en el tostador y servir y no es que estuvieran malas, pero seguro que las que salen hechas por uno mismo están mucho mejor. Para acompañarlas quería comprar sirope de arce, pero mi ineptitud me impidió encontrarlo en el supermercado y nos acábamos llevando el de chocolate (que por cierto, es con lo que aquí se hace el "colacao", le echan eso directamente a la leche).
En cuanto a comidas "más comunes", nuestra política de racionamiento del aceite de oliva nos obliga a prescindir por completo de fritangas, por lo que tenemos que recurrir a otras opciones. En el caso de los huevos fritos los cambiamos por huevos a la plancha, cosa que creo que nunca había probado y oye, no se diferencian mucho de los huevos fritos y digo yo que engordarán menos al tener menos aceite. Estos nos los hicimos hace un par de días para acompañar un arroz blanco con salchichas.
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